SEKTION SÜDTIROL

Die Obmänner der Doemens Sektion Südtirol luden am 28. Februar 2015 zum Sektionstreffen in Bozen ein. Gastgeber war diesmal der Brauerei- und Gasthausbesitzer Herr Bobo Wiedmann. Dieser bewirtete die Runde aus Braumeistern verschiedenster Branchen und Teilen des deutschsprachigen Raums, mit einem bunten kulinarischen Rahmenprogramm aus gut ausgewählten Biergerichten. Abgerundet wurde das Essen durch eine interessante Verkostung sowohl hauseigener als auch internationaler Bierstile. Anschließend wurde die Gruppe von Braumeister Christian Pichler durch die modern eingerichtete Brauerei geführt. Das gesellige Treffen ließ man in der hauseignen Diskothek “Sudhaus“ ausklingen. Der diesjährige Stammtisch der noch jüngsten Sektion in der Doemens Familie konnte wieder einmal als voller Erfolg verbucht werden. Die Obmänner freuen sich auf weiterhin regen Besuch bei den zukünftigen Sektionstreffen.

Gründung der Sektion

• Aufgrund der langsam aber stetig wachsenden Anzahl an Doemens Braumeistern in Südtirol, haben Martin Stadlöder und Richard Schmid am 31.10.2013 die Doemens Sektion Südtirol gegründet. Veranstaltungsort waren die Räumlichkeiten des Brauhotels Martinerhof. Begonnen wurde mit Begrüßung der aus Baden-Württenmberg, Schweiz, Österreich, Bayern sowie aus den Gegenden von Südtirol angereisten Doemensianern. Nach kurzer Einführung wurde die Hoteleigenen Brauerei das Martinbräu besichtigt, wobei anschließend die komplette Gesellschaft vom Gastwirt, Brauerei- und Hotelbesitzer Florian Fontana zum gemütlichen Beisammensein bei gutem Bier und traditioneller Südtiorler Küche eingeladen wurde. Am nächsten Tag wurde der Höllenbräu in St. Leonhard sowie anschließend die Spezial Bier Brauerei Forst besichtigt. An diesem Wochenende konnten viele interessante Fachgespräche geführt und Kontakte geknüpft werden, welche die wichtige Grundlage für den Ausbau und Erhalt des Bundes darstellen. Somit werden künftig von der Sektion Südtirol regelmäßige Treffen veranstaltet zu welchem alle Angehörigen des Bundes der Doemensianer herzlich eingeladen sind.